COCINA DE AUTOR

LANGOSTINO EN SU PROPIA SALSA

S/35.00

SALTADO DE MARISCOS

S/55.00

FILET MIÑON (FIGNON) EN SALSA FRUTADA PIQA

S/65.00

TACU TACU RELLENO (PARA 4 PERSONAS)

S/100.00

LANGOSTINOS AL AJILLO

S/38.00

MERO A LA PLANCHA CON PURE DE ZAPALLO LOCHE

S/89.00

TIRADITO DE CONCHA DE PALA

S/38.00

TIRADITO DE MERO MURIQUE

S/75.00

AEROPUERTO DE MARISCOS

S/44.00


ENTRADAS - CEVICHES

CLÁSICO PESCA DEL DÍA

S/38.00

CLÁSICO CONGRIO

S/57.00

CLÁSICO MERO

S/89.00

FUENTE DE CEVICHE CLÁSICO

S/69.00

CEVICHE MIXTO DE CONGRIO

S/59.00

MIXTO DE MERO

S/89.00

CEVICHE CARRETILLERO

S/69.00

CEVICHE DE CONCHAS NEGRAS

S/49.00

CEVICHE DE MERO CON CONCHAS NEGRAS

S/89.00

FUENTE DE CEVICHE CARRETILLERO

S/115.00

CEVICHE TRICOLOR DE MERO

S/85.00

CEVICHE TRICOLOR PESCA DEL DÍA

S/65.00

CEVICHE TRICOLOR DE MERO CON CONCHA DE PALA

S/85.00

CEVICHE MIXTO PESCA DEL DIA

S/44.00


ENTRADAS - CAUSAS

CAUSA PIQA

S/42.00

CAUSA DE POLLO

S/34.00

CAUSA ACEVICHADA

S/42.00


ENTRADAS - ESPECIALES

LANGOSTINOS AL PANCO

S/44.00

CONCHA DE PALA A LA PARMESANA

S/38.00

CONCHA DE PALA A LA CHALACA

S/38.00


ENSALADAS

DEL CAMPO

S/39.00

DE LA HUERTA

S/35.00


SOPAS

SUDADO NORTEÑO

S/55.00

SANCOCHADO

S/49.00


FONDOS-CRIOLLOS

ARROZ CON MARISCOS

S/45.00

ARROZ CON POLLO

S/42.00

SECO DE CHABELO

S/44.00

MAJADO DE YUCA

S/44.00

SECO DE CABRITO DESHUESADO

S/54.00

LOMO SALTADO

S/58.00

TACU TACU A LO POBRE

S/65.00

TACU TACU EN LOMO SALTADO

S/65.00

MALARRABIA DE MERO

S/83.00


PIQUEOS

TEQUEÑOS DE QUESO

S/42.00

ALITAS BBQ

S/45.00

ALITAS PIQA

S/45.00

BROCHETAS DE POLLO

S/38.00

ANTICUCHOS DE CORAZÓN

S/38.00

PIQUEO PARA 2

S/119.00

POKER DE BROCHETAS

S/86.00

PIQUEO PIQA

S/89.00

PIQUEO DE ESQUINA

S/79.00

BUÑUELOS DE LOMO SALTADO

S/67.00

TEQUEÑOS DE LOMO SALTADO

S/49.00

PIQUEO PARA 4

S/249.00

PIQUEO PARA 6

S/369.00


FONDO-ESPECIALES

PUNTA DE CADERA

S/58.00

PUNTA DE CADERA A LO POBRE

S/65.00

MERO A LA PLANCHA O PARRILLA

S/89.00

PULPO ANTICUCHERO

S/68.00

ASADO DE TIRA PIQA

S/54.00

ARROZ CHARAPITA

S/52.00

TALLARINES VERDES CON APANADO DE LOMO

S/49.00

PECHUGA A LA PLANCHA/PARRILLA

S/38.00

MILANESA DE POLLO

S/34.00


ADICIONALES

PAN

S/2.00

TOSTADAS DE PAN

S/6.00

2 HUEVOS FRITOS

S/6.00

PLATANOS FRITOS

S/6.00

TAMAL VERDE

S/11.00

TAMAL DE MAIZ

S/11.00

ZARANDAJA

S/4.00

PAPAS FRITAS

S/12.00

PAPAS COCTEL SALTEADAS

S/12.00

YUCAS FRITAS

S/6.00